A CERVEJA BOA
La cerveza Antarctica nació en el año 1888 en el barrio de Agua Branca en San Pablo. La fábrica producía la cerveza y hielo también, ya que en la epoca no existian las heladeras y el hielo era indispensanble para poder conservar los alimentos y para enfriar la cerveza.
Como toda típica cerveza tipo pilsen, la Antarctica es clara y tiene baja fermentación. De apariencia límpida y clara. La espuma es escasa y poco consistente. Su aroma, sabor y amargor son suaves y con un toque metálico .Al beberla deja una sensación de frescura y suavidad. Es una clásica cerveza pilsen que combina tradición y calidad.
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