POLLO AL HORNO A LA BOLSA

POLLO AL HORNO A LA BOLSA

Ingredientes

1,5 kg de pollo (patas, muslos o pechuga), 1 morrón chico, 1 cebolla mediana, 1 sobre Knorr Sabor al Horno tipo criollo (bolsa + saborizador).

Estas bolsas para horno también se pueden comprar en cualquier casa que venda descartables para luego usarlas con los condimentos y carnes de nuestra preferencia.

Preparación

Desgrasar y quitar la piel al pollo.

Abrir la bolsa cuidadosamente y separar el precinto. Con la bolsa sobre una fuente o asadera colocar dentro el pollo y el saborizador. Mezclar todo con cuidado para que no se rompa la bolsa de forma que el saborizador cubra todo el pollo.

Cortar la cebolla y el morrón en tiras y distribuirlos sobre el pollo.

Cerrar la bolsa con el precinto.

Llevar al horno a fuego medio (180°) durante al menos una hora.

Cortar la bolsa con cuidado para no quemarse con el vapor.

Llevar al horno con la bolsa cortada unos 5 a 10 minutos para dorar un poco.

Y listo, a disfrutar con un buen puré de papas. Con esta forma de cocción el pollo queda perfectamente cocido y jugoso a la vez ademas de absorver todos los sabores del condimento.